近日，受入冬以来最强冷空气影响，全省及我市出现大范围强降雪天气，为确保寒潮等灾害性气候下农产品市场供应充足、价格稳定，宿州百大市场全面启动冬季保供，积极组织货源，全力保障市民在寒冬季节拎稳“菜篮子”。一方面调研买方客户市场短缺品类，开展相关缺品蔬菜直发，加大与广东、云南、山东等蔬菜产区对接，保障市场叶菜供应；另一方面积极组织经营户，拓宽进货渠道，加大调运保障力度，做到产地货源储备、途中运输畅通、场内销售充足。

目前，市场蔬菜、肉类等物资储备充足，可充分满足宿州市5-7天供应需求，能够保障极端天气下民生供应稳定。根据冬季供应品类特点，结合大型冷库储藏优势，引导商户增加土豆、白菜、洋葱等耐储存、易周转的大宗货储备，确保市场货源供应调得进、供得上、不脱销、不断档。

针对低温冰冻恶劣天气，作为宿州市最大的综合型农产品批发市场，宿州百大市场全员上阵、齐心协力，做好充分准备，全方位确保雨雪寒潮天气期间，百姓“菜篮子”供给充足，量足价稳，满足全市居民的生活需求。